起源は１８８０年代にさかのぼるという、ナパでは古い歴史を持つシャトー・モンテレーナです。このワイナリーを一躍有名にしたのは、１９７６年のあの「パリ・ブラインド・テイスティング事件」です。ご存知の方は多いと思いますが白ワインで優勝したのが、シャトー・モンテレーナのシャルドネ７３年です。シャルドネの本来の果実味を生かすため、バトナージュ（樽の中で澱をかき混ぜる事により、味わいを引き出す事）は行わず、マロラクティック発酵も行わず、澱に触れたままの状態で寝かされ、その後、瓶内熟成で、一層の柔らかさ、バランスが生まれます。

通販価格 7,875円 (税込み)