ミラノの北、岩山の谷間に広がる昔からあるワイン産地。スフォルツァートとは、少し乾燥させた葡萄の実から造られ、アルコール同数が14.5度に達したワインのことで、この地独特の呼び方で、ヴェネット地方のアマローネと同じ造り方です。生産量が少なく秘境でのワイン造りで幻のワインと称されているヴァルテッリーナの中でも“スフォルッアートこそ、ヴァルッテリーナ最良のものであると昔から多くの人が口をそろえて評価しております。年間生産量はわずか6600本

通販価格 5,250円 (税込み)